ODJEL PREHRANE
U sklopu svoje djelatnosti Dom osigurava kvalitetnu prehranu prema gerontološkim normativima za starije osobe u domovima i gerontološkim centrima.
Kvaliteta obroka je osigurana kroz svakodnevnu pripremu svježih obroka iz pažljivo odabranih namirnica kontroliranoga porijekla, redovitom kontrolom ispravnosti gotovog proizvoda, mikrobiološkom kontrolom radnih površina i ispitivanjem ispravnosti vode.
Stručno, kreativno i marljivo osoblje, te suvremeno opremljena kuhinja, garancija su dobre kvalitete obroka i usluga.
Jelovnik je inspiriran sezonskim namirnicama koji se često mijenja i nadopunjuje novim idejama i slijedovima, a sastavlja ga Komisija za jelovik u čijem sastavu je i predstavnik/ca korisnika.
Obroci su prilagođeni dobi i zdravstvenim potrebama korisnika.
Pored standardne prehrane u Domu je osigurana i dijetalna prehrana.
Priprema i posluživanje obroka se obavlja po HACCP sustavu.
Svježe pripremljeni i topli obroci za pokretne korisnike se poslužuju u blagovaonici doma.
Za teže pokretne korisnike i korisnike na odjelu njege i brige za zdravlje, obroci se poslužuju u sobama korisnika tablet sustavom.
U Domu se svakodnevno priprema više od 500 kuhanih obroka – kako za smještene korisnike, tako i korisnike koji žive u vlastitom domu, (na području četvrti Donjeg i Gornjeg grada).
Zanimljiva je činjenica da smo kao Dom prepoznati i odabrani (2021. g.) kao primjer hrvatske uspješne prakse, te je u Domu snimljen dokumentarni film pod nazivom: “Prehrambenogerontološke norme – Dom Centar: primjer hrvatske uspješne prakse.”
ZADNJE OBJAVE
Europski tjedan mentalnog zdravlja – predavanje i radionica
Povodom Europskog tjedna mentalnog zdravlja, u našem Domu smo održali predavanje i radionicu posvećenu važnosti očuvanja mentalnog zdravlja u starijoj životnoj dobi.
19. Svjetski dan plesa – Plešimo i zajedno širimo veselje!
Povodom obilježavanja 19. Svjetskog dana plesa i Europskog dana solidarnosti među generacijama, korisnici našeg Doma i Gerontološkog centra još su jednom pokazali da za glazbu godine nisu važne.
Veliki uspjeh naših filmaša na 4. filmskom festivalu u Domu za starije osobe Medveščak
Dana 16. travnja 2026. godine, naši su korisnici sudjelovali na 4. filmskom festivalu održanom u Domu Medveščak. Ovogodišnja tema festivala bila je “Klasici balkanske kinematografije”, a naš se Dom predstavio adaptacijom antologijskog naslova “Svoga tela gospodar”.